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プリンス・エドワード・カウンティ(ぷりんすえどわーどかうんてぃ)

[地名]
カナダの中でも最も新しく、もっとも成長しているワイン産地。ワイン作り本格的に始まったのは1990年代後半ながら、今では一帯に20近くのワイナリーが点在するほどに成長。その背景にはプリンス・エドワード・カウンティがワイン作りに最適な風土に恵まれていることがある。フランスの有名なワイン産地ブルゴーニュのコート・ドール地区のものと驚くほど似ているといわれ、カルシウム豊富で水はけのいい土、比較的冷涼な気候はピノ・ルノワール、リースリング、シャルドネ、カルベネ・フランなどヨーロッパ種のブドウの栽培に最適とされる。

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