貝印（かいじるし）

[固有名詞]
包丁やカミソリ、ネイルケアなど、調理道具や化粧道具を製造販売するメーカー。創業は1908年。岐阜県関市で誕生。貝印という社名の由来は、貝が昔、刃物として使われていたためとも言われる。
お菓子作りのためのツールが充実しており、2008年からは高校生がオリジナルスイーツのアイデアと腕を競う「スイーツ甲子園」を開催。また、美容ジャーナリスト・永富千晴さんとコラボした花柄のモチーフが特徴的な「KOBAKO」も誕生させた。
Club KAI（クラブ　カイ）に会員登録すると、商品モニターやイベントの参加が可能。料理研究家やパティシエが講師を務める食関連のイベントがイベントスペース「KAI HOUSE」で開催されている。

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