インスピレーションを与える　2009−2010秋冬トレンドトークとオランダピクニック

5月30日（土）、verita Live!「インスピレーションを与える〜2009−2010秋冬トレンドトークとオランダピクニック〜」が、南青山のカフェ「Life Creation Space OVE」で開かれました。小雨がしとしと降るお天気が、ちょうど雨の多いオランダのよう。verita読者30名ほどが集まりイベントはスタート。

トレンドユニオンの家安香さんによるトークショー。オランダのデザインアカデミーアイントホーフェン留学中の暮らしぶりをスライドで紹介。これまで知っていたオランダのイメージとはひと味違う、オランダという国の新たな一面と魅力を感じさせます。

雨の多いオランダでは、インテリアからレインウェアなどにいたるまで、いかに生活を楽しくするかが考えられています。パリやイタリア、イギリスよりも、オランダが好き、という家安さん。学生には助成金がでるなどいろいろな制度が整えられていて学生にとっても優しい環境。若い才能にやさしい国、オランダ。

大きな野菜が売られているオランダで、家安さんは大根用の縦長バッグを作りました。オランダデザインアカデミーで過ごした時間を通して、学ぶというのは実践するということ、自分の実にできることだと教えられたそうです。ひたすら自分の身で考えてみる、そして作ってみる。

甘いものが好きなオランダ人が教えてくれた、パンケーキや揚げドーナツ。学校での手強い先生との試験。疲れ果てて学校の床の上で眠ってしまったことも。そんな充実した毎日が映像からも伝わってきます。

オランダのビールである「グロールッシュビール」や「OVE」の方々に調理していただいたチコリを使ったフィンガーフード、それにエダムやゴーダクミンなど味に変化があって面白いチーズ4種をご用意。シンプルだけれど、素材の美味しさを感じるオランダフードをいただきながらの歓談タイム。

ちこりとはヨーロッパ原産の野菜で「アンディーブ」とも呼ばれてます。もやしや白菜にも似た食感の水耕栽培でつくられる野菜で、みずみずしく、甘さとほろ苦さが共存する味わい。低カロリーなのに繊維が豊富。もやしの栽培技術を持つ「株式会社サラダコスモ」は、2002年にオランダでちこりの生産を始め日本に直輸入のルートを作りました。農業の先進国であるオランダは、花や野菜などの水耕栽培の盛んな国でもあります。お互いの持つ技術を持ち合わせて素晴らしい野菜づくりを実現しています。

（写真右）ちこりの根に含まれている糖分でつくった“ちこり焼酎「ちこちこ」”。岐阜県中津川ちこり村では、焼酎の蔵を見学することができます。

ウェルカムドリンクには、オランダの1792年から続く王室御用達の紅茶「Wijs&ZONEN」も。マイホームのような居心地の良さを感じさせる「OVE」の空間でくつろいだ時間が過ぎていきました。
(写真右下)ピクニックを思わせる芝生の上のフラワーアーティスト、エドウィン・Ｒ・モレナールさんによるフラワーアレンジメント

Life Creation Space OVE

価値ある体験を通して豊かな感性を育む機会を提案する場所、OVE。大人の楽しみ方をコーディネートするイベント、こだわりのテーマでセレクトしたグッズや書籍などさまざまな角度から、OVEならではの居心地のよい、くつろぎの時間を過ごせる場所です。イベント開催時にはオランダウィークエンドカフェを開催中で、オランダの週末を再現。

家安さんが所属する「トレンドユニオン」では、3年〜5年後のトレンドを予測し、音楽やビジュアルとともに発表していきます。トレンドとは、“未来のかけらを集めて研究する、未来を考古学すること”という家安さん。それは一体どういうことなのか、映像ビジュアルを視て、聴いて、体感していただきました。

自分が何をすれば心地よいのか。自分がどうしたいのかを見つめ、知る。人々は自分にフォーカスすることをとても大切にし、自分本位であることに自信を持って生きる。男性がもっともっと美しくなる。そして “エキセントリック”という言葉が、最高の褒め言葉になる。そんなトレンドの流れを感じるプレゼンからそれぞれがインスピレーションを受け、毎日の豊かな想像力の糧になったのではないでしょうか？

家安さんのトークに引き込まれるように、オランダの世界、そして2009‐2010 秋冬のトレンドを体感していただいた2時間。お帰りの際には、オランダのお菓子「Dippi」のお土産も。毎日の暮らしの中で、インスピレーションを大切にすることを少し意識してみるだけで、自分自身でも気がつかなかったような新しい可能性が開けてくるかもしれません。