コッポラワインの会

Top > live!

2009年10月27日（火）、神宮前の会員制レストランcopon norpで開催された「コッポラワインの会」。フランシス・フォード・コッポラ・プリゼンツの新作を含む5種のワインとフルコースディナーを楽しもうと、定員を上回る40名以上の方々が足を運んでくれました。当日は、フランシスフォードコッポラプリゼンツのインターナショナル・セールス・ディレクター、ヘザー・ドゥ・サヴォアさんも来日。ウェルカムドリンクのおかげか厨房から漂ってくるおいしそうな匂いのおかげか、開会の時刻にはすでに会場全体が陽気な雰囲気に包まれていました。

ヘザーさんの挨拶に続き、この日のワイン会の流れを簡単にご説明。ウェルカムドリンクから前菜、メイン料理に至るまで、5種のワインにあわせた料理をひと皿ずつ楽しんでいただきます。ぞれぞれのワインにヘザーさんの解説が付くのがうれしい限り。それではみなさまお待ちかねの、お食事スタートです！

コッポラ監督のいちばんのお気に入りのワインは？: 難しい質問ですね……。彼に改めて尋ねたことがないので（笑）、わからないです。
今日いただいたピノ・ノワールに合うチーズは何ですか？: 熟成の進んだカマンベール、フルム・ダンベールが合いますよ。
日本料理にはどのワインが合いますか？: 繊細な日本料理の味を殺してしまうような個性の強いワイン、たとえばシラーはダメですね。リースリングやスパークリングワインがいいと思います。
どのワインからもコッポラの家族への深い愛情が伝わってきて感動しました。質問ではないんですけど、ありがとうございましたと言いたくて……。: こちらこそ今日はありがとうございました。コッポラはイタリ
ア系。ラテンの人たちは家族をとても大切にします。彼が家族
を愛するように真剣にワイン作りに取り組んでいたことが伝わ
ったようで、とてもうれしいです。

デザートが終わったあと、今回のワインを協賛いただいたワイン・イン・スタイル代表のマイケル・クー氏に言葉をいただき、ワイン会は閉会となりました。verita Liveでも初めての取り組みとなった本格的なディナー会。今後も続編を予定していますので、今回ご来場いただいた方々はもちろん、未参加の方もぜひお越しください！

（写真右）来場者全員に、ヘザーさんよりワインボトルキーパーのプレゼントをいただきました

>コッポラ・ワインを購入したい方はこちら