世界を舞台に活躍するverita的女性たち七人 | special

すずきやすこ

日本語情報誌「マンゴスティン倶楽部」発行人
1966年生まれ
10年間のシンガポールの生活情報、および近隣諸国の旅ガイド情報提供を通して、健康と美容に目覚める。
現在、美容と健康をテーマに、東京でもビジネスをスタート。シンガポールと東京を毎月往復＆遠距離結婚生活を送る。

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治安の良さ、インフラ整備の充実度は世界一です。
高速道路はすべて無料で、街中に行き届き、東京みたいな渋滞はないのが一番嬉しい。街全体がコンパクトで、気軽に海外にでかけられるところも魅力。また、高層ビルが建ち並ぶ都会でありながら、緑がいっぱい。まさにガーデンシティです。
世界の一流料理がリーズナブルに楽しめる点や、タクシー代の安さも気に入っています。

この１２年間、この質問をどれだけの人たちに聞かれたでしょう（笑）。私の場合、たまたま仕事があった＆海外で働いて暮らせる貴重なチャンスだったから、というツマラナイ理由です。９２年は日本のバブル経済が崩壊していて、女性が就職難だった時期。就職に男女差別はなく、経済が高度成長を遂げていた香港やシンガポールに、たくさんの日本人女性が転職するブームがあり、その流れに乗ったという感じでしょうか。。

リッツカールトンのシャンパン・ブランチで、モエシャンと生牡蠣を、これでもか、というほど飲み食いしているとき。遠距離結婚の夫が、私のスケジュールに合わせて、一緒にシンガポールに来てくれるとき。
また、何よりも、W日本人のパスポートを持っていれば、主要な世界各国に気軽に出入りできること。仕事で海外に出る機会が多かったこともありますが、日本人というだけで、かなり贅沢かもしれないと、真剣に思います。

食生活アドバイザーの勉強とサプリメント･アドバイザーの資格取得。それと、ぜひ、ぜひやってみたい（？）のは、出産＆子育て！年齢的に厳しい現実ですが、いまや世界的にも４０歳以上の高齢初産は珍しくありませんので、まだまだ諦めません！が、これは努力してどうなるものでも･･･神のみぞ知る、ですね。

公私共に精神的に支えてくれているのは、やはり夫です（うふふ）。また、仕事の原動力は、会社のスタッフたちを幸せにしたいという想い。そして何よりも『好きなことを仕事にして、思うとおりに生きている』という充実感。あと、忘れてならないのは、適度なストレスと緊張感よる刺激。ストレス解消法は、料理、パーティーの企画、仲間と美味しいワインを楽しく飲むこと。

いま、手がけている仕事（シンガポール＆東京）、すべての成功と発展。そして女の子を産んでいられれば･･･（男の子はいらないっ）！！さらに、子育てに追われながら、 50 歳になったらはじめる予定の、会員制小料理屋を銀座にオープンさせる準備をする環境が整っていられたら、嬉しいかなぁ。

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私が、シンガポールで一番気に入っている場所は、オーチャード･ロードから少し奥に入った、 Emerald Hill Roadという、わずか5分のひっそりとした小さな通り。オーチャードが程近いとは思えないほど閑静な通りで、昔ながらのペラナカン建築スタイルである、ショップハウス式の家が軒を連ね、それらを彩るように美しい緑が生い茂っています。
そして何よりも、私の大好きなワインバー『 Que Pasa（ケ･パサ）』があります。店名は、What's Happen（何が起こったの？）という意味のスペイン語。店構えは、スペインの酒場風で、隠れ家のような雰囲気で、シンガポールでは、ワイン好きなら誰でも知っているバーです。

Que Pasa （ケ･パサ）
住所： 7 Emerald Hill　
時間： 18:00～翌１:00（金土祝前日は翌2:00まで）　　休み：無休（旧正月はみ休み）