昨今のカフェブームを牽引し、クリエイター系やコンセプト系などさまざまなカフェが台頭している原宿。本来カフェとは、ショッピングや仕事の合間に一息つく場であるのに、彼の地のカフェは妙にとんがっていたり、利用する人を選ぶかのような偏ったオシャレな空気感を醸し出していることも多く、「ちょっと一服」とふらりと立ち寄るというよりも「勇気を出して、わざわざ詣でる」風潮があるのも否めない。それってカフェとして本末転倒なのでは、と常々感じていた。そんな一種独特なカフェ文化を背景に持つ街で、ふつう（いい意味で！）の大人こそが楽しめるカフェを発見した。
昨秋オープンしたファッションビル内にある『アゴレス』は、本格的なショコラティエでありながら、ヨーロッパ系ショコラティエのような威圧感はなく、原宿らしくポップでカジュアルな雰囲気。カウンターで、キリリと冷えた辛口のシャンパンやオーガニックコーヒーと濃厚なショコラをひとつまみして、サッと立ち去る。ヨーロッパのマダムのごとく、大人らしいカフェの利用法が実践できる一軒だ。
(写真左)：シャンパン&ショコラセット 厳選されたベルギー産カカオ使用のショコラたちに、優美な風味が特徴的な『ランソン』の中でも力強くリッチな味わいが楽しめる「ブラックラベル」を合わせて。濃厚なショコラとシャンパンの爽快感のマリアージュを堪能できる。特に柑橘系のショコラとの組み合わせが絶妙 ¥1,500～1,980
（右より）シトロン（レモンリキュール&ミルクチョコレート）、ロッシェ（ローストアーモンド&ミルクチョコレート）、バレンシア、なつかん、グランマルニエ
(写真右上)：敷居が高くなりがちなショコラティエが多い中、オレンジ×ホワイトをベースとしたポップな店内はカジュアルな雰囲気で気軽に入れる
(写真右下)：国産のオーガニックコーヒー。苦味が強く、甘いショコラには最適。カフェラテ、カプチーノにも使用されている ¥500
さらにオススメなのが、ソフトクリーム。世に、ミルクの濃厚さを売りにしているものは多々あるが、ここのものはそれらとは一線を画す。なぜなら、ナイトミルクと呼ばれる貴重なミルクを使用した世界初のソフトクリームなのだから！
ナイトミルクとは、その名の通り、夜に搾乳された生乳のこと。日中に搾乳した生乳に比べ、脈拍や体温、血圧を低下させ、睡眠を促す作用を持ち、睡眠ホルモンといわれるメラトニンが3～4倍多く含まれており、上質な眠りを促す効果が期待できるといわれている。白夜で眠りにくくなり、睡眠障害の人が多いフィンランドではポピュラーなドリンクなのだ。もちろん、美味しさも格別。さらっとした口あたりなので、すっきりとした甘さのソフトクリームに仕上がる。隠し味として使用されているリキュールの風味が口いっぱいに広がり、ソフトクリームにありがちなベタつきもなく、後を引く美味しさだ。
(写真左)：ナイトミルクを使った世界初のソフトクリーム。隠し味のリキュールで、一気に大人テイストに！ コクがありながら、さっぱりとした後味。ショコラ風味の「ショコラ デ ショコラ」も人気 ナイトミルク イン ヴァニラ ¥600
眠りを誘うソフトクリーム、健康的なオーガニックコーヒー、やる気や幸せを感じるドーパミンやリラックス状態を示す＠波が増加するショコラ…、心身のバランスを保つのに最適なメニューばかりが並び、ストレス社会で戦わざるを得ない私たちをやさしく出迎えてくれる。この一軒のおかげで、若者の街・原宿で、カフェ難民に陥ることもなくなりそうだ。
（text/miho sasaki、photo/chikahito nagai）
12月30日（日）までセレスティンホテルにて、快眠セラピスト・三橋美穂さんがプロデュースした特別プラン「快眠セラピールーム～天空の眠り～」が体感できる。環境、グッズ…、快眠のための完璧なシチュエーションで、最高の一夜を体感できる。ベッドに入る前には、もちろん一杯のナイトミルクを。
■お問い合わせ先：セレスティンホテル
東京都港区芝3-23-1
Tel：03-5441-4111（代）
アゴレス
東京都渋谷区神宮前6-28-6 b6ビル B1Ｆ-No.3
Tel：03-3400-7075
営業時間：11:00～21:00
定休日：不定休
JR原宿駅より徒歩7分、東京メトロ明治神宮前駅より徒歩3分。明治通り神宮前交差点を渋谷方面に向かい、2つ目の信号右手にあるファッションビル『b6（ビーロク）』の中庭地下1階。
