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恵比寿「C's Garden」
2007.11.28
体によい食材を使った薬膳菓子で、スイーツを味方に
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原宿「アゴレス」
2007.10.17
上質な眠りを促すナイトミルクでできた世界初のソフトクリーム
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塩スイーツ特集
2007.09.19
甘いだけでは飽き足らない。やみつき塩スイーツの数々をご紹介
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丸の内「ショコラティエ パレ ド オール」
2007.08.15
無限に広がるショコラの魅力 丸の内発の伝統的なエスプリと斬新さを楽しめる大人の逸品を
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青山「京はやしや」
2007.07.11
夏の風物詩 薄茶氷で涼む、京都の老舗茶舗のカフェスイーツをご紹介!
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銀座「ピエール マルコリーニ」
2007.06.06
世界的ショコラティエが生み出す最高級アイスクリームを堪能できるブラッセリーをご紹介
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六本木「ベルベリー」
2007.04.25
日本初上陸の極上のソースにふわふわチーズを絡めるドーナツの絶妙スイーツ!
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青山「ソル レヴァンテ」
2007.03.14
素朴さの中に色気漂う、青山の隠れたイタリアン菓子専門店
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駒沢「コンフィチュール アッシュ」
2007.02.21
スーパー・パティシエが手がける、既成概念を覆すコンフィチュール専門店
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銀座 「リンツ」
2007.01.17
メトル達が生み出すチョコレートを五感で味わって
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代官山「パティスリー マダム・トキ」
2006.12.20
あの老舗一軒屋レストランのデザート部門。伝統フランス菓子から現代風のデザートまで
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赤坂「茶くら」
2006.11.15
キャラメル、チョコレート、キーマカレー!? 京都のお茶屋が営む新感覚の串団子
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白金「オリオール・バラゲ」
2006.10.18
“デザート界のピカソ"と呼ばれるオリオール・バラゲ氏の、斬新で極上のショコラ
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目黒「パティスリーポタジエ」
2006.09.20
ベジタリアンであるオーナーが作る祖竿を生かした身体に優しいデザートとは?
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パリ「ホテル プラザ・アテネ」
2006.08.16
老舗ホテルのオートクチュールパティスリーで味わう至福のひととき
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西麻布「BABBI」
2006.07.19
夜遊び族の街、西麻布にある極上ジェラートは味わえないレシピが勢ぞろい!
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白金「PATISSERIE CHINOISE SHIROKANETEI」
2006.06.21
中華の個性的なスパイスを使い固定概念を覆す驚きのスイーツが白金台にオープン!
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銀座「DALLOYAU」
2006.06.14
フランス名門パティスリーの個性豊かな春秋の新作
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恵比寿「Toshi Yoroizuka」
2006.05.24
日本人初の三ツ星レストランのパティシエ・鎧塚俊彦氏のできたてデザート
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カルル・マルレッティ氏独占インタビュー!
2006.04.19
SWEET in PARIS アニエス・b の"幸せ"を呼ぶ魔法のランプができるまで
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新井「papabubble」
2006.03.15
世界に3店舗! 手作りのオリジナルキャンディーを作る店
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勝負バレンタイン・ショコラ10選
2006.02.15
verita的ショコラ選びで"センス"もいっしょにプレゼントして
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渋谷「アプレミディ・セレソン」
2006.01.11
"ワインにあう"ラグジュアリースイーツ!
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麻布台「AL CAFFE CHIANTI」
2005.11.02
シンプルだけど独創的なケーキが並ぶ喫茶店の気品溢れるモンブラン!
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銀座「RICHART」
2005.10.19
フランス発のショコラ専門店が、世界の子どもたちのイラストをデザインしたショコラ






























